Czy błonnik naprawdę odchudza?
Psyllium to łuski nasion babki jajowatej, które mają imponującą zdolność pochłaniania wody i tworzenia żelu, jest często rekomendowana przy problemach z układem pokarmowym, tj. IBS.
📌 Brzmi jak złoty Graal redukcji… ale czy naprawdę nim jest? Dotychczasowe badania nie wskazują, jakoby suplementacja błonnikiem miała aż tak niesamowity impakt na utratę masy ciała (mówimy tutaj o około 1,25kg różnicy przy suplementacji – u osób otyłych).
🔍 Co zrobili badacze?
– Ekipa od producenta (Procter & Gamble) zebrała i przeanalizowała wyniki 6 badań klinicznych. Czyli nieco… sponsorowane. Ale to nie znaczy, że badania są z automatu bezwartościowe.
-Badania trwały średnio ok. 5 miesięcy.Wszyscy uczestnicy byli osobami z nadwagą lub otyłością (ważne, ponieważ wtedy GENERALNIE łatwiej utracić kilogramy).
📌 Spożywali średnio 10,8 g psyllium dziennie, czyli około 2 łyżki stołowe (lub 6 łyżeczek) sproszkowanego psyllium. Dawki były rozłożone na minimum dwa razy dziennie, przed posiłkami, koniecznie popijane dużą ilością wody (istotne, aby uniknąć zaparć).
📊 Co się okazało?
– Średnia utrata wagi: około 2 kg.
– Średnia redukcja obwodu talii: ponad 2 cm (czyli coś między ,,o! Chyba mi luźniej w dżinsach” a ,,jeszcze nie czas na nowe ubrania”)
📊 Wnioski: Badanie pokazało, że regularne przyjmowanie psyllium rzeczywiście wspiera odchudzanie i redukcję tłuszczu trzewnego.
✅ Bonusy suplementacji: Pomaga utrzymać stabilny poziom glukozy (istotne dla osób z insulinoopornością). Zmniejsza poziom LDL (czyli tego ,,złego cholesterolu”).
________________________________________________________________________
Kilka słów ode mnie:
📌 Suplementacja błonnikiem u osoby już stosującej zdrowe nawyki żywieniowe może nie wpłynąć w ten sam sposób. Warto mieć także na uwadze, że były to osoby z nadmierną masą ciała. Błonnik po prostu dawał im większe uczucie sytości, więc finalnie zjadali mniej kalorii.
📌Utrata dodatkowych 2kg, lub około 1,5kg (wcześniejsze prace) – nie jest ilością, która ,,zwala z nóg”, jeżeli weźmiemy pod uwagę iż jest to mowa o osobach otyłych, które suplementowały błonnik dwa razy dziennie przez 5 miesięcy.
📌 Osobiście nie stosuję błonnika, aby poprawić sytość u moich klientów. Dostarczenie warzyw, owoców i pełnoziarnistych zbóż może mieć z mojej perspektywy lepszy wpływ. Błonnik w tej formie widzę głównie jako wsparcie przy problemach z jelitami – nie jako magiczny środek na odchudzanie.
Bibliografia:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35807808
https://journals.lww.com/jaanp/fulltext/2023/08000/psyllium_is_a_natural_nonfermented_gel_forming.4.aspx
